妻です。
今夜の晩御飯です。
ビーフシチュージャスミンライス
日本で食べる洋食のビーフシチューとは少し違う、スパイシーなビーフシチューで美味しかったです。夫は懲りずに(昨日お腹を壊したのに・・・チリを追加してました。
フライドキャッサバ
コレ、最高に美味しいです!!
茹でたキャッサバをフライして塩をまぶしているだけなんですが、外がカリカリ中がフワフワ・ホクホクで感動しました。
これをずっと食べ続けたい!!
日本でも食べたい!!
心から思いました。
日本ではキャッサバはなかなか手に入らないだろうから、作るとしたら、サツマイモやじゃがいもで?
これも作りかたを伝授してもらいたいと思います!
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